赤藓糖醇化学名称为l,2,3,4-丁四醇,英文名称为Erythritol,也称为l,2,3,4—Butanetetraol 分子式:C4H10O4 分子量:122.12
CAS:147-32-6。
生产用菌株:解脂假丝酵母(Candida lipolytica)
性状 白色结晶。
用量 用于饮料、糖果、糕点,较大使用量3%。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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主要经营销售:食品添加剂、饲料添加剂。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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